La Mimosa ristorante
Cucina tradizionale e nuovi sapori

Piazza Diaz 3 21013 Gallarate (Varese)t. 0331/785284info@lamimosaristorante.it

Siamo aperti tutto l’anno
Orari della cucina 12:00/14:00 – 18:00/24:00
giorno di chiusura Mercoledì

Anche a domicilio

Menu stagionale

Antipasti

Uovo croccante su Battuto di patata violetta
oliva Taggiasca con Spuma di caprino della Valcuvia Tartufo estivo
€ 16,00

Tagliere rustico di Salumi tipici Lucani az. Covelli
e Caciocavallo D.O.P. Matera
€ 16,00

Prosciutto montano Vigezzino Pierino Bona
con Coccolo Fiorentino e formaggio Brigantello della Val Formazza
€ 16,00

Panzanella con capasanta scottata
gambero Rosso di Sicilia e frutti di mare
€ 16,00

Filetto di Vitello tartare (100g)
con caviale di melanzane Fumè e burrata vaccina
€ 18,00



Primi piatti

Tagliolino alla bolognese di Tonno Rosso € 16,00

Conchiglione con ragù di coniglio nostrano
e funghi Cardoncelli saltati
€ 14,00

Risotto Maratelli con mirtilli e formaggio casera (min 2)
€ 16,00

Pici cacio e pepe con croccante d’Agnello al limone
€ 16,00


Secondi piatti

Bistecca di calamaro* Grigliato,
pomodoro cuore demi cuit Mango e tarallo sbriciolato
€ 16,00

Filetto di Cinghiale* scottato,
sedano rapa croccante e ciliegie di stagione
€ 19,00

Grigliata Mista di pesce* con Verdure Grigliate
€ 26,00

Frittura Mista di pesce*
€ 16,00

Tagliata di Manzo (600g) o Filetto di Manzo* (300)
accompagnato da contorno di cipolla in cartoccio e patate arrosto
€ 16,00


PIZZA

Margherita: Pomodoro Mozzarella € 5,00
Napoli: Pomodoro Mozzarella acciughe € 6,00
Prosciutto e Funghi: Pom.Moz. Prosciutto e Funghi € 7,00
Amodo Mio: Pom.Moz. Peperoni, Zola, Porcini,
cipolla di tropea e Salame picc. €10,00
Calabrese: Pom. Moz. Salame Piccante € 6,50
Capri: Moz., Pomodorini Basilico e Bufala € 8,00
Kuma: Pom. Moz. Porcini, Prosciutto Crudo e Pomodorini € 9,00
Gamberetti e Rucola: Pom. Moz. Gamberetti e Rucola € 8,50
Italia: Pomodoro, Mozzarella, Pomodorini, Bufala e Rucola € 8,50
Wurstel e Patatine: Pom. Mozzarella wurstel e patatine € 8,00


Coperto: Pane e grissini fatti in casa
cotti in forno a legna prodotti € 2,70

Caffè miscela Felmoca 70% arabica 30% robusta
e biscottini della casa € 1,20



I vini consigliati dal nostro Sommelier

VINUJANCO I Custodi delle vigne D’Etna 2015
€ 45,00

GRECHETTO UMBRO BIO Plani Arche 2017
€ 24,00

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Siamo a Vicus di Cajello, antico borgo di Gallarate 

I piatti della tradizione uniti alle sperimentazioni dello chef

Cucina tradizionale della regione Lombardia

Il ristorante La Mimosa è un punto di ristoro, a conduzione familiare, fortemente legato alla tradizione “del buon mangiare”, situato nel suggestivo centro storico di Cajello di Gallarate, non lontano dall’aereoporto Malpensa. I piatti del ristorante non solo rispecchiano la consolidata cucina mediterranea ma anche la cucina tradizionale della regione Lombardia e Piemonte, con appetitosi stufati di selvaggina in autunno e inverno.
Al ristorante puoi trovare piatti di pesce e di carne, ricette stagionali, formaggi e salumi della Val Formazza e della Val d’Ossola. Tra i piatti più amati dai nostri ospiti, ricette stagionali a base di funghi, pasta fresca, fatta in casa, pizza originale italiana: tutte ricette con ingredienti biologici e selezionati. Sempre in tavola, i grissini stirati a mano e cotti al forno dal pizzaiolo Mario.

Benvenuto in famiglia

L’ambiente è accogliente e caloroso. Matteo, appassionato gestore del ristorante, grazie alla pluriennale esperienza maturata in prestigiose aziende ristorative italiane ed estere, saprà accogliere e soddisfare le esigenze di ogni singolo cliente. Il ristorante è inoltre coperto da alcune soluzioni di soggiorno per le famiglie o per una gita in bicicletta durante un weekend.

Vi aspettiamo a Cajello per assaggiare i nostri piatti di stagione.
Specialità carne e pesce, ricette regionali, pranzo di lavoro, menù turistico

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Servizi del ristorante

Parcheggio limitrofo, accesso disabili, adiacenze autostada, aeroporto, casa vacanza, menu turistico, dog friendly, fasciatoio, pranzo di rappresentanza, gluten free, biologico, degustazione vino e grappe.

Tipologia: Ristorante/Pizzeria
Tipologia cucina: Cucina mediterranea
Provenienza cucina: Italiana
Prezzo medio p.p.: 30 € bevande incluse
Comodità parcheggio: Buona
Prenotazione: Consigliata
Accesso disabili:
Area fumatori: No
Brunch: No
Dog Friendly:  Si
Pernottamento: adiacente


Ristorante a Cajello,
antico borgo in Val d’Ossola (Varese).

Ristorante specialità regionali e piatti dello chef, menu turistico, business lunch a Gallarate

Ristorante ai piedi della Val d’Ossola

Luoghi da visitare | Menu Turistico | Prodotti tipici della Val d’Ossola

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Vi aspettiamo a Cajello di Gallarate. T. +39 0331 785284 – Orari cucina 12:00/14:00 – 18:00/24:00
Attestati

        
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