La Mimosa ristorante
Cucina tradizionale e nuovi sapori
Piazza Diaz 3 21013 Gallarate (Varese) – t. 0331/785284 – info@lamimosaristorante.it
Orari della cucina 12:00/14:00 – 18:00/24:00
giorno di chiusura Mercoledì
Anche a domicilio
MENU STAGIONALE
Antipasti
Uovo croccante su patata Violetta,
tartufo nero e spuma di Brian Savarin
€ 15,00
Tagliere rustico di salumi tipici Lucani az. Covelli
e Caciocavallo D.O.P. Matera
€ 18,00
Prosciutto montano Vigezzino Pierino Bona
con Coccolo Fiorentino e formaggio Brigantello
della Val Formazza
€ 18,00
Polpo Arrosto su humus di ceci
stracciatella vaccina olive taggiasche
€ 16,00
Tartare di ricciola su insalata di arancio
e finocchio mayo
€ 19,00
Primi piatti
Risotto mantecato ai ricci di mare
e spuma di caprino (min. x2)
€ 32,00
Orecchiette vongole cima di rapa e muddica atturrata
€ 16,00
Tagliolini con capesante zucchine
su purea di fave e bottarga di muggine
€ 17,00
Gnocchi di patate con Coda di manzo alla Vaccinara
€ 15,00
Secondi piatti
Filetto di tonno scottato con
cipolla di tropea agrodolce e Carciofi croccanti
€ 18,00
Diaframma di bovino adulto su Provolone arrosto
e insalatina di rucola e pomodorino fresco
€ 16,00
Scottadito d’agnello all’abruzzese
purea di topinambur ed erbette scottate
€ 16,00
Seppia e mandorle saltate su Parmentier di porri
e patate Salmone Fumè
€ 17,00
Grigliata mista di pesce con Verdure Grigliate
€ 29,00
Frittura mista di pesce con patate fritte
€ 18,00
Tagliata o filetto di manzo
accompagnato da cipolla in cartoccio e patate arrosto
€ 29,00
Siamo a completa disposizione per ogni
ulteriore informazione sull’origine dei prodotti che utilizziamo
La Mimosa è anche pizzeria
I vini consigliati
dal nostro Sommelier
VINUJANCO I Custodi delle vigne D’Etna 2015
€ 45,00
GRECHETTO UMBRO BIO Plani Arche 2017
€ 24,00
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Chiama il n. 0331 785284,
scrivi a info@lamimosaristorante.it
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Gift Card, il buono pasto da regalare agli amici
Idea regalo valida su prenotazione.
Siamo a Vicus di Cajello, antico borgo di Gallarate
I piatti della tradizione uniti alle sperimentazioni dello chef
Cucina tradizionale della regione Lombardia
Il ristorante La Mimosa è un punto di ristoro, a conduzione familiare, fortemente legato alla tradizione “del buon mangiare”, situato nel suggestivo centro storico di Cajello di Gallarate, non lontano dall’aereoporto Malpensa. I piatti del ristorante non solo rispecchiano la consolidata cucina mediterranea ma anche la cucina tradizionale della regione Lombardia e Piemonte, con appetitosi stufati di selvaggina in autunno e inverno.
Al ristorante puoi trovare piatti di pesce e di carne, ricette stagionali, formaggi e salumi della Val Formazza e della Val d’Ossola. Tra i piatti più amati dai nostri ospiti, ricette stagionali a base di funghi, pasta fresca, fatta in casa, pizza originale italiana: tutte ricette con ingredienti biologici e selezionati. Sempre in tavola, i grissini stirati a mano e cotti al forno dal pizzaiolo Mario.
Benvenuto in famiglia
L’ambiente è accogliente e caloroso. Matteo, appassionato gestore del ristorante, grazie alla pluriennale esperienza maturata in prestigiose aziende ristorative italiane ed estere, saprà accogliere e soddisfare le esigenze di ogni singolo cliente. Il ristorante è inoltre coperto da alcune soluzioni di soggiorno per le famiglie o per una gita in bicicletta durante un weekend.
Vi aspettiamo a Cajello per assaggiare i nostri piatti di stagione.
Specialità carne e pesce, ricette regionali, pranzo di lavoro, menù turistico
Restiamo in contatto
Servizi del ristorante
Parcheggio limitrofo, accesso disabili, adiacenze autostada, aeroporto, casa vacanza, menu turistico, dog friendly, fasciatoio, pranzo di rappresentanza, gluten free, biologico, degustazione vino e grappe.
Tipologia: Ristorante/Pizzeria
Tipologia cucina: Cucina mediterranea
Provenienza cucina: Italiana
Prezzo medio p.p.: 30 € bevande incluse
Comodità parcheggio: Buona
Prenotazione: Consigliata
Accesso disabili: Sì
Area fumatori: No
Brunch: No
Dog Friendly: Si
Pernottamento: adiacente
Ristorante a Cajello,
antico borgo in Val d’Ossola (Varese).
Ristorante specialità regionali e piatti dello chef, menu turistico, business lunch a Gallarate
Ristorante ai piedi della Val d’Ossola
Luoghi da visitare | Menu Turistico | Prodotti tipici della Val d’Ossola
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Vi aspettiamo a Cajello di Gallarate. T. +39 0331 785284 – Orari cucina 12:00/14:00 – 18:00/24:00
Attestati
Certificato di Eccellenza Tripadvisor dal 2013, Associazione italiana Sommelier, Associazione italiana degustazione vino e distillati.
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