La Mimosa ristorante
Cucina tradizionale e nuovi sapori

20 anni insieme

NATALE 2023

PRANZO DI NATALE

Piccolo aperitivo di Benvenuto e bollicine


Tataki di Tonno con fantasia di Arance,
Puntarelle e Capperi

Frisella Pugliese con Pomodorino, Basilico,
Salmone marinato e Caviale calvidius

Spiedo rustico Nodino di latte Vaccino
con Crudo montano Vigezzino


Lasagna alla zucca, con lardo croccante,
Porcini e Formaggio d’alpeggio .


Tagliata di cervo cotta a bassa temperatura
su pak-choi scottato con Carciofo alla Giudea
e Salsa di Pecorino Romano


Cannolo Siciliano con Gelato

Panettone della tradizione


70€ a Persona Acqua e Caffè compresi
Accordo vino €10 (due calici)

Prenotazioni entro il 23 Dicembre

Piazza Diaz 3 21013 Gallarate (Varese)t. 0331/785284info@lamimosaristorante.it

prenota con whatsApp

Orari della cucina 12:00/14:00 – 18:00/24:00
giorno di chiusura Mercoledì

MENU STAGIONALE

Antipasti:

Tagliere rustico di Salumi tipici Lucani az. Covelli e Caciocavallo D.O.P. Matera
€ 18,00

Uovo poche su zucca Mantovana con crumble di pane e Guanciale
€ 15,00

Prosciutto montano Vigezzino Pierino Bona con Coccolo Fiorentino e formaggio Brigantello della Val Formazza
€ 18,00

Capasanta scottata su Purea di piselli e menta Salsa al burro bianco
€ 17,00

Tartare di filetto di manzo in galleria tagliata al coltello
€ 17,00

Primi piatti

Orecchiette con Ragù di cinghiale
€ 15,00

Raviolo alla zucca e Foie gras d’anatra scottato al Vin santo

Brutti ma buoni di Gallarate
Allergeni: glutine furtta secca
€ 17,00

Gnocco Maco di fave e tartare di gambero rosso Mazzara
€ 17,00

Risotto Maratelli ai Ricci di mare e spuma di caprino
€ 34,00 (x2persone)

Secondi piatti

Guancetta di manzo brasata su pure di patate al tartufo
€ 17,00

Gamberi scottati su purea di fagioli all’uccelletto e ricotta stagionata
€ 16,00

Petto D’anatra Fumè su capontina di verdure
€ 16,00

Grigliata Mista di pesce* con Verdure Grigliate
€ 30,00

Frittura Mista di pesce con Patate fritte
€ 19,00

Tagliata di Manzo (600g) o Filetto di Manzo* (300) accompagnato da cipolla in cartoccio e patate arrosto
€ 30,00





(*) prodotto surgelato e abbattuto

Siamo a completa disposizione per ogni
ulteriore informazione sull’origine dei prodotti che utilizziamo




La Mimosa è anche pizzeria

I vini consigliati
dal nostro Sommelier

VINUJANCO I Custodi delle vigne D’Etna 2015
€ 45,00

GRECHETTO UMBRO BIO Plani Arche 2017
€ 24,00

Prenota il tuo tavolo

Chiama il n. 0331 785284,
scrivi a info@lamimosaristorante.it
compila il form per prenotare







    Prova anche il nostro pranzo di lavoro o il menu turistico.

    Un regalo esclusivo, per tutte le occasioni

    Gift Card, il buono pasto da regalare agli amici

    Idea regalo valida su prenotazione.

    Siamo a Vicus di Cajello, antico borgo di Gallarate 

    I piatti della tradizione uniti alle sperimentazioni dello chef

    Cucina tradizionale della regione Lombardia

    Il ristorante La Mimosa è un punto di ristoro, a conduzione familiare, fortemente legato alla tradizione “del buon mangiare”, situato nel suggestivo centro storico di Cajello di Gallarate, non lontano dall’aereoporto Malpensa. I piatti del ristorante non solo rispecchiano la consolidata cucina mediterranea ma anche la cucina tradizionale della regione Lombardia e Piemonte, con appetitosi stufati di selvaggina in autunno e inverno.
    Al ristorante puoi trovare piatti di pesce e di carne, ricette stagionali, formaggi e salumi della Val Formazza e della Val d’Ossola. Tra i piatti più amati dai nostri ospiti, ricette stagionali a base di funghi, pasta fresca, fatta in casa, pizza originale italiana: tutte ricette con ingredienti biologici e selezionati. Sempre in tavola, i grissini stirati a mano e cotti al forno dal pizzaiolo Mario.

    Benvenuto in famiglia

    L’ambiente è accogliente e caloroso. Matteo, appassionato gestore del ristorante, grazie alla pluriennale esperienza maturata in prestigiose aziende ristorative italiane ed estere, saprà accogliere e soddisfare le esigenze di ogni singolo cliente. Il ristorante è inoltre coperto da alcune soluzioni di soggiorno per le famiglie o per una gita in bicicletta durante un weekend.

    Vi aspettiamo a Cajello per assaggiare i nostri piatti di stagione.
    Specialità carne e pesce, ricette regionali, pranzo di lavoro, menù turistico

    Restiamo in contatto

    chiama con il tuo profilo whatsapp


    Servizi del ristorante

    Parcheggio limitrofo, accesso disabili, adiacenze autostada, aeroporto, casa vacanza, menu turistico, dog friendly, fasciatoio, pranzo di rappresentanza, gluten free, biologico, degustazione vino e grappe.

    Tipologia: Ristorante/Pizzeria
    Tipologia cucina: Cucina mediterranea
    Provenienza cucina: Italiana
    Prezzo medio p.p.: 30 € bevande incluse
    Comodità parcheggio: Buona
    Prenotazione: Consigliata
    Accesso disabili:
    Area fumatori: No
    Brunch: No
    Dog Friendly:  Si
    Pernottamento: adiacente


    Ristorante a Cajello,
    antico borgo in Val d’Ossola (Varese).

    Ristorante specialità regionali e piatti dello chef, menu turistico, business lunch a Gallarate

    Ristorante ai piedi della Val d’Ossola

    Luoghi da visitare | Menu Turistico | Prodotti tipici della Val d’Ossola

    Cucina tradizionale e nuovi sapori

    Gift card

    Ricevi e stampa la tua Gift Card da regalare agli amici

    Vi aspettiamo a Cajello di Gallarate. T. +39 0331 785284 – Orari cucina 12:00/14:00 – 18:00/24:00
    Attestati

            
    Certificato di Eccellenza Tripadvisor dal 2013, Associazione italiana Sommelier, Associazione italiana degustazione vino e distillati.

    Restiamo in contatto
    chiama con il tuo profilo whatsapp
    Profili Instagram, Facebook, Whatsapp, Skype, e-mail, Linkedin, Tripadvisor, Mappa geografica