La Mimosa ristorante
Cucina tradizionale e nuovi sapori

Piazza Diaz 3 21013 Gallarate (Varese)t. 0331/785284info@lamimosaristorante.it

Orari della cucina 12:00/14:00 – 18:00/24:00
giorno di chiusura Mercoledì

Anche a domicilio

Menu stagionale

Antipasti

Cruditè di Tonno rosso, mandarino e cialda di Prosciutto d’Oca
€ 18,00

Tagliere rustico di Salumi tipici Lucani az. Covelli e
Caciocavallo D.O.P. Matera
€ 16,00

Prosciutto montano Vigezzino Pierino Bona con Coccolo Fiorentino
e formaggio Brigantello della Val Formazza
€ 16,00

Carciofo alla romana con shat Valtellinesi e capasanta scottata
€ 16,00

Tartare di Filetto di manzo uovo marinato mayo al Dragoncello e Tartufo scorzone
€ 19,00

Primi piatti

Cavatello fresco cicorietta Frutti di Mare su purea di fave e bottarga di Muggine
€ 16,00

Risotto al Rosso Piceno con spuma di caprino e Salame lucano croccante (min. x2)
€ 30,00

Tortello alla zucca Mantovana Scaloppa di Foie Gras al vin santo Spuma di Bettelmat
€ 18,00

Orecchietta al ragù di Cinghiale punta di coltello
€ 14,00

Secondi piatti

Gambero e rana pescatrice su Parmigianella di melanzana express
€ 19,00

Costoletta d’Agnello erbette caprino e Camomilla
€ 15,00

Diaframma di manzo scottato con caciocavallo
arrosto e insalatina di rucola e pomodorini
€ 16,00

Grigliata Mista di pesce* con Verdure Grigliate
€ 28,00

Frittura Mista di pesce*con Patate fritte
€ 19,00

Tagliata di Manzo (600g) o Filetto di Manzo* (300) accompagnato da contorno di cipolla in cartoccio e patate arrosto
€ 28,00




I vini consigliati dal nostro Sommelier

VINUJANCO I Custodi delle vigne D’Etna 2015
€ 45,00

GRECHETTO UMBRO BIO Plani Arche 2017
€ 24,00

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Siamo a Vicus di Cajello, antico borgo di Gallarate 

I piatti della tradizione uniti alle sperimentazioni dello chef

Cucina tradizionale della regione Lombardia

Il ristorante La Mimosa è un punto di ristoro, a conduzione familiare, fortemente legato alla tradizione “del buon mangiare”, situato nel suggestivo centro storico di Cajello di Gallarate, non lontano dall’aereoporto Malpensa. I piatti del ristorante non solo rispecchiano la consolidata cucina mediterranea ma anche la cucina tradizionale della regione Lombardia e Piemonte, con appetitosi stufati di selvaggina in autunno e inverno.
Al ristorante puoi trovare piatti di pesce e di carne, ricette stagionali, formaggi e salumi della Val Formazza e della Val d’Ossola. Tra i piatti più amati dai nostri ospiti, ricette stagionali a base di funghi, pasta fresca, fatta in casa, pizza originale italiana: tutte ricette con ingredienti biologici e selezionati. Sempre in tavola, i grissini stirati a mano e cotti al forno dal pizzaiolo Mario.

Benvenuto in famiglia

L’ambiente è accogliente e caloroso. Matteo, appassionato gestore del ristorante, grazie alla pluriennale esperienza maturata in prestigiose aziende ristorative italiane ed estere, saprà accogliere e soddisfare le esigenze di ogni singolo cliente. Il ristorante è inoltre coperto da alcune soluzioni di soggiorno per le famiglie o per una gita in bicicletta durante un weekend.

Vi aspettiamo a Cajello per assaggiare i nostri piatti di stagione.
Specialità carne e pesce, ricette regionali, pranzo di lavoro, menù turistico

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Servizi del ristorante

Parcheggio limitrofo, accesso disabili, adiacenze autostada, aeroporto, casa vacanza, menu turistico, dog friendly, fasciatoio, pranzo di rappresentanza, gluten free, biologico, degustazione vino e grappe.

Tipologia: Ristorante/Pizzeria
Tipologia cucina: Cucina mediterranea
Provenienza cucina: Italiana
Prezzo medio p.p.: 30 € bevande incluse
Comodità parcheggio: Buona
Prenotazione: Consigliata
Accesso disabili:
Area fumatori: No
Brunch: No
Dog Friendly:  Si
Pernottamento: adiacente


Ristorante a Cajello,
antico borgo in Val d’Ossola (Varese).

Ristorante specialità regionali e piatti dello chef, menu turistico, business lunch a Gallarate

Ristorante ai piedi della Val d’Ossola

Luoghi da visitare | Menu Turistico | Prodotti tipici della Val d’Ossola

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Vi aspettiamo a Cajello di Gallarate. T. +39 0331 785284 – Orari cucina 12:00/14:00 – 18:00/24:00
Attestati

        
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